太空蔬菜,营养价钱超地球数倍 或成种植新趋势


  最新造就的新一代太空超级蔬菜不久将端上人们的餐桌科学家称它们比普通蔬菜营养价钱更高可加强人体健康提高视力。  最新造就的新一代太空超级蔬菜不久将端上人们的餐桌科学家称它们比普通蔬菜营养价钱更高可加强人体健康提高视力。

  太空超级蔬菜最初是为宇航员造就的在太空环境下保护他们的视力目前最新研究露出这些神奇的蔬菜让大众百姓食用将带来更多健康益处。
  专家指出造就太空超级蔬菜的关键在于使用明亮光源照射植物未来研究将涉及到植物为基础的人类营养学和城市食品加工生产使最小面积实现最大植物产量。
  同时这项研究将突显完全或者不完全改写基因序列情况下植物所表达的潜在特征。

  美国科罗拉多大学研究员希伯来-隆巴尔迪(elizabeth lombardi)说:掌握关于植物如何适应变化的生存环境而不是转变基因序列将是一个颇具研究价钱的领域。
  研究小组发现太空飞行中将多叶蔬菜揭示于日常灯光照射下可增大保护人类眼睛的营养物质含量。令人担忧的是宇宙在永恒太空飞行任务中将承受损坏眼睛视力的太空辐射但是宇航员通过食用含有类胡萝卜素(尤其是黍黄素)食物能够缓解太空辐射诱导的身体浪费并促进眼睛健康。

  
  黍黄素可作为保健品食用但是有证据表明人体食用天然食品能够更好地吸收类胡萝卜素例如:绿色叶菜。
  当前太空园艺研究倾向于提供最好光线、水和肥料使植物尽可能滋生得更大、更快科罗拉多大学生态和进化生物系教授芭芭拉-德明-亚当斯(barbara demmig-adams)说:我们过量人工栽植农作物产出的大量农作物并不存在较高营养。如果这些农作物独自滋生就必须招架病原体或具备环境物理应力植物可形成防御分子促使其幸存下来。

  
  当植物叶片吸收更多阳光时就会产生黍黄素该物质形成于植物承受压力环境中。例如:缺少水源将限制植物使用阳光进行光合作用的能力。
  为了防止足够阳光损伤植物的生化途径它们将产生黍黄素该成份将帮助植物安全避开足够的光线。黍黄素是人体无天产生的物质它对于保护眼睛具有特殊作用。人类的眼睛就像叶片同时也能够吸收光线我们需要类似的保护机制避免眼睛接触强烈光线。

  (悠悠)
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